中一排骨

Product Description

排骨始祖回來(lái)啦！

憑著對(duì)美味的堅(jiān)持，中一排骨在快餐界打出響亮名號(hào)，全盛時(shí)前全臺(tái)近80間分店遍及北、中、南及離島地區(qū)，風(fēng)光達(dá)成臺(tái)灣餐飲連鎖分佈最廣的體系。

為搶攻外食餐飲商機(jī)

2008年大成集團(tuán)餐飲服務(wù)群接手活化「中一排骨」餐飲品牌，以全新的商業(yè)模式，重新出發(fā)，攻佔(zhàn)中式快餐市場(chǎng)。期許秉持著「品質(zhì)、效率、服務(wù)」的經(jīng)營(yíng)理念，帶給消費(fèi)者在每個(gè)用餐時(shí)刻都充滿著溫暖的幸福感。中一排骨主打「醬烤排骨飯」、「醬烤雞腿飯」、「醬烤雞排飯」與「懷舊滷排飯」四大天王，平價(jià)主餐99元，進(jìn)軍中式平價(jià)餐飲連鎖市場(chǎng)。加購(gòu)附餐組合多元，加購(gòu)價(jià)格為46元起。

品質(zhì)是中一排骨最重視的一環(huán)

帶骨里肌大排，嚴(yán)選國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)三元豬，無(wú)藥殘，保證熟齡飼養(yǎng)，油脂清爽、肉質(zhì)纖維細(xì)緻。重磅骨腿，選用大成國(guó)產(chǎn)CAS安心雞，雞隻飼養(yǎng)於有機(jī)環(huán)保、恆溫舒適之密閉式空間，經(jīng)過(guò)66道嚴(yán)格品管檢驗(yàn)，保證不含抗生素與生長(zhǎng)激素，勁嫩多汁、鮮甜美味。臺(tái)灣好米，選用國(guó)產(chǎn)臺(tái)南11號(hào)米，米粒完整，顆粒較大，透明度高，口感Q彈，尾韻散發(fā)稻香。天然好油，嚴(yán)選大成優(yōu)質(zhì)純炸油，純天然生產(chǎn)，無(wú)人工添加物，純度百分百，通過(guò)臺(tái)灣食品安全衛(wèi)生相關(guān)檢驗(yàn)。中一用心，只為給您安心。

讓您呷好呷巧呷滿意!

中一排骨當(dāng)年以特選里肌豬肉為食材，以獨(dú)家且繁複手法製作出肉質(zhì)鮮嫩、香氣撲鼻的排骨，製作時(shí)會(huì)先細(xì)心拍打讓排骨鬆軟，再加入秘製醃料按摩入味，口口吃到厚實(shí)、軟嫩帶有香甜肉汁，造就獨(dú)家招牌風(fēng)味，並以此商品成功發(fā)展加盟連鎖事業(yè)。2018年，招牌帶骨里肌大排再升級(jí)，將經(jīng)過(guò)酥炸的排骨，以獨(dú)家調(diào)配烤醬再香烤，風(fēng)味絕佳。手作慢燉湯品，湯頭入喉回甘，令人難以忘懷。

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