關(guān)於大成

垂直整合體系

飼料

大成以每年五百萬噸黃豆、玉米及小麥採購規(guī)模，是東亞地區(qū)大宗原料重要的使用者，引進現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備，全程電腦監(jiān)控，結(jié)合生物科技與營養(yǎng)配方，提供肉雞、蛋雞、鴨、豬、反芻動物、水產(chǎn)品等高飼效、高品質(zhì)的飼料，是臺灣最大的飼料領(lǐng)導(dǎo)品牌，現(xiàn)在中國大陸、越南也擁有多座飼料廠。並由此建立高效率垂直整合體系，保障食品安全上下游源頭管理。

禽肉

大成在臺灣、大陸各地均已建立白肉雞、土雞從種雞孵化、契約飼養(yǎng)、飼養(yǎng)輔導(dǎo)、自動化電宰廠與加工廠的垂直整合經(jīng)營體系，讓消費者享受到更完整安心的雞肉產(chǎn)品，並開始從事肉鴨領(lǐng)域的上下游整合。

Vertically Integrated Systems

蛋雞

大成在臺灣設(shè)有多所蛋雞場及契約養(yǎng)殖場，提供完善現(xiàn)代化的畜舍，為蛋雞進行定期健康檢測，所生產(chǎn)的雞蛋，經(jīng)由專業(yè)洗選廠，提供消費者及食品加工業(yè)者安全優(yōu)質(zhì)的品牌蛋及液蛋。

肉豬

2008 年大成集團在臺灣屏東縣建立桐德核心種豬場，引進鹿兒島黑豬品系，建立從育種、到契約養(yǎng)殖肉豬場的垂直整合體系，並設(shè)有全球首推的固液分離豬廁所，為世界首屈一指的環(huán)保淨化種豬場。

水產(chǎn)

1989年大成在印尼進入水產(chǎn)品領(lǐng)域，目前根島生態(tài)蝦廣受日本及臺灣市場的歡迎，為供應(yīng)全球草蝦、白蝦、螃蟹等多樣化的水產(chǎn)品，現(xiàn)在臺灣設(shè)有水產(chǎn)試驗場，在印尼、越南擁有多座水產(chǎn)加工廠，並興建水產(chǎn)飼料廠朝向整合體系發(fā)展。

通路

大成所生產(chǎn)的各式農(nóng)畜漁產(chǎn)品，除供應(yīng)超市及大型連鎖餐飲外，並在臺灣以安心巧廚及大陸姐妹廚房直接販售，近年來也積極開發(fā)線上購物，而我們完善的追溯機制，使消費者可運用手機、電腦查詢產(chǎn)品所有生產(chǎn)過程，安心享受新鮮的美味。

Farm to Table

從農(nóng)場到餐桌

油脂

大成從油脂起家，大成沙拉油長期受到市場的肯定。

麵粉

五十多年前大成便進入臺灣麵粉製造領(lǐng)域，鐵人及長城兩大品牌始終是臺灣食品業(yè)最信賴的優(yōu)質(zhì)麵粉?，F(xiàn)整合兩岸及日本優(yōu)勢成立大成良友食品公司，擁有上海及天津兩座基地，並設(shè)立麵粉製作研發(fā)中心與訓(xùn)練教室。大成更與日本昭和產(chǎn)業(yè)合作，成立預(yù)拌粉廠，主要銷售大陸各大食品工廠。

肉品加工

為因應(yīng)外燴、團膳、休閒、烘焙市場的需求，大成以新鮮的食材與嚴格的製程管理，推出眾多雞肉與豬肉加工食品，現(xiàn)在兩岸已建立多座食品加工廠。

調(diào)理食品

大成旗下的調(diào)理食品廠，設(shè)立於桃園、昆山及天津，所推出的眾多知名菜色除支應(yīng)集團內(nèi)餐飲系統(tǒng)及國內(nèi)外餐飲連鎖、便利商店等客戶外，現(xiàn)建立享點子系列年菜與手路菜等品牌享譽業(yè)界，並推出多元化的家庭冷凍料理產(chǎn)品深得消費者喜愛。

餐飲商場

大成集團在餐飲商場營運方面以策略聯(lián)盟方式，在兩岸與國際港臺知名餐飲品牌合作，一同開拓市場，持續(xù)引進多元化美味饗宴，引領(lǐng)美食市場，創(chuàng)造一波又一波嶄新潮流。

大成創(chuàng)立『好食城』商場品牌，從規(guī)畫、設(shè)計、招商、管理，提供完整服務(wù)，成功進駐兩岸購物中心、商場、機場、醫(yī)院商場及自建住商辦三合一的中環(huán)城內(nèi)，營業(yè)據(jù)點遍及臺灣、北京、天津、南京及徐州等地。

Dedicated to Food Safety

用心把關(guān)食安

全程品管

食品安全不是一句口號，而是以建立完整的溯源系統(tǒng)，進行從採購、生產(chǎn)管理到終端產(chǎn)品的品質(zhì)檢驗保證。大成品檢中心擁有全臺業(yè)界首屈一指的檢驗設(shè)備，包含多部液相層析質(zhì)譜儀(LC/MS/MS)及氣相層析質(zhì)譜儀(GC/MS/MS)，強化食品安全的機制，在兩岸我們更擁有五座通過TAF和中國大陸CNAS國家級認證的實驗室，所屬工廠均通過ISO-22000與HACCP國際品質(zhì)認證！

科技研發(fā)

大成集團以先進的生物科技技術(shù)，持續(xù)進行家禽、家畜及漁牧產(chǎn)業(yè)有關(guān)育種、營養(yǎng)、配方、疫苗等研發(fā)作業(yè)，並推出領(lǐng)先的生技產(chǎn)品，使禽畜及魚蝦能更有效的健康成長，目前更積極朝向人的營養(yǎng)領(lǐng)域發(fā)展。

Corporate Social Responsibility

企業(yè)社會責任

多年來我們與亞洲眾多農(nóng)民建立契約共生的緊密關(guān)係，協(xié)助他們以現(xiàn)代化方式拓展市場，增加利潤。我們更持續(xù)回饋社會，重視環(huán)境保護，在據(jù)點所在的各地參與復(fù)育林地、愛護地球並關(guān)懷弱勢團體！

在親如家人的同仁努力下，我們歷經(jīng)各種挑戰(zhàn)，為善盡企業(yè)責任，我們提供員工人性化的工作環(huán)境，定期進行專業(yè)的知識與技術(shù)訓(xùn)練，累積公司永續(xù)經(jīng)營的動能。