品牌創(chuàng)立艱辛 眾人辛苦結(jié)晶
「花雞丸」品牌的創(chuàng)立起因於人員觀察臺(tái)灣家庭與火鍋餐飲市場(chǎng)丸類(lèi)食用需求大增，惟原料及加工衛(wèi)生品質(zhì)一直被國(guó)人所擔(dān)憂(yōu)，故決定以自身雞肉管理優(yōu)勢(shì)，採(cǎi)用安全檢驗(yàn)過(guò)的雞肉與魚(yú)肉原料，經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次口感與配方打樣調(diào)整，終於開(kāi)發(fā)出了兼具雞肉咬感和海鮮Q彈的獨(dú)特口感、以「海陸雙拼、一次滿(mǎn)足」做為主打的全新創(chuàng)意丸類(lèi)新品，並於2018年底推出第一款「花枝雞肉」口味丸子，成功打入眾多量販超市及餐飲市場(chǎng)!
頂級(jí)食材製作 X 專(zhuān)業(yè)守護(hù)食安
一口咬下~便可感受海陸雙鮮迸發(fā)的驚豔咬感!花雞丸嚴(yán)選上等海鮮食材&優(yōu)質(zhì)雞腿肉製作，從投料、成型、水煮、冷卻到最終包裝皆經(jīng)專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)流程!絕對(duì)用心守護(hù)品質(zhì)! 選用鮮Q有彈性的花枝或虱目魚(yú)等海鮮食材、搭配滑嫩雞腿肉，輔以工廠專(zhuān)業(yè)打漿技術(shù)製成內(nèi)餡，成就多汁可口、陶醉舌尖的澎湃美味!保證不添加硼砂及防腐劑，讓您食得安心好滋味!
